Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Шкаф пекарский / Пекарские шкафы Abat / Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К
|
Основные характеристики
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество камер (подов) | 4 |
| Вместимость (уровней) | 4 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Объем камеры | 0.14 м³ |
| Формат емкостей | хлебная форма №7 |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 40 мин. |
| Мощность | 20.8 кВт |
| Ширина | 1300 мм |
| Глубина | 980 мм |
| Высота | 1670 мм |
| Вес (без упаковки) | 510 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШ-4К предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий. Предприятия общественного питания используют пекарские шкафы в составе технологической линии с расстоечными шкафами, например: ШРТ 4-ЭШ и ШРТ 6-ЭШ.
Особенности:
- Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
- Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Площадь подов: 2.925 м²
Перейти к выбору пекарских шкафов Abat
