Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Шкаф пекарский / Пекарские шкафы Abat / Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1
|
Основные характеристики
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость (уровней) | 8 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Размеры камеры | 538x715x290 мм |
| Формат емкостей | GN 1/1, GN 2/1 |
| Размер гастроемкости | 530x325 мм, 650x530 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 20 мин. |
| Мощность | 11.9 кВт |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 1510 мм |
| Вес (без упаковки) | 150 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена конвекцией, пароувлажнением, горелкой для равномерного распределения тепла, плавной регулировкой температуры и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и подставка выполнены из нержавеющей стали, камера - из эмалированного металла.
Перейти к выбору пекарских шкафов Abat
