Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Тестораскаточные машины / Тестораскаточные машины отечественного производства

Тестораскаточные машины отечественного производства

  • ​ Предназначены для раскатки крутого теста для чебуреков, лапши, пельменей;
  • ​ ручное управление;
  • ​ МТР-32Н-настольное исполнение, МТР-32, МТР-32/2 - напольное;
  • ​ МТР-32Н, МТР-32 имеют одну пару реверсивных валков, с удобной рукояткой регулирования расстояния между валками;
  • ​ MTP-32/2 имеет 2 пары реверсивных валков, установленных последовательно друг за другом;
  • ​ пара валков закрыта защитным ограждением;
  • ​ диапазон регулировки толщины тестовой заготовки на выходе: 0 – 20 мм.
   
Тестораскаточные машины отечественного производства Тестораскаточные машины отечественного производства

Машина тестораскаточная универсальная МТР-100:

  • ​ Предназначена для раскатки любого вида теста: крутого, дрожжевого, слоеного и пр.;
  •  диапазон регулировки толщины заготовки на выходе: 0-200 мм;
  • ​ раскатка происходит за счет подъема стола и движения вала вдоль столешницы.

 

Тестораскаточные машины отечественного производстваМашина тестораскаточная КРТ 80 / 500:

  • ​ Настольная тестораскаточная машина предназначена для раскатки слоеного теста, теста для лапши, хвороста и т.п.;
  • ​ используется на небольших предприятиях пищевой промышленности (кондитерские цеха, кафе, рестораны, минипекарни и т. п.);
  •  скорость движения конвейеров:
  • ​ подающего: 18 м/мин.;
  •  приемного: 25,8 м/мин.;
  •  диапазон регулировки толщины тестовой заготовки на выходе: 1 - 30 мм;
  • ​ оснащена ручным мукоподсыпателем, расположенным над валками;
  • ​ размеры в сложенном виде: 1000х930х700 м;
  •  устанавливается на стол с обязательным последующим креплением.

 

Тестораскаточные машины отечественного производстваМашина тестораскаточная МНРТ-130 / 600:

  • ​ Предназначена для раскатки слоеного, песочного и дрожжевого теста, теста для пряников;
  • ​ ручное и ножное управление;
  • ​ валки машины защищены решетками, обеспечивающими автоматическое отключение механизма при их подъеме;
  • ​ диапазон регулировки толщины тестового листа на выходе: 1 – 70 мм;
  • ​ две скорости движения транспортеров и валков.

 

Тестораскаточные машины МРТ

Предназначены для использования на предприятиях общественного питания, в кондитерских, мясных цехах, в пекарнях.

Тестораскаточные машины отечественного производства​МРТ-400

  • ​ Для порционной раскатки крутого теста при производстве лапши, пельменей, чебуреков, при приготовлении просфор;
  • ​ настольная модель;
  • ​ приемная воронка и выходной лоток из нерж.стали;
  • ​ две пары валов, Ø74 мм, ширина – 400 мм; материал исполнения – фторопласт;
  • ​ валы оснащены ножами для предотвращения налипания теста;
  • ​ величина зазора между валами: 1.8 – 12 мм;
  • ​ скорость вращения (об/мин): входных – 37, выходных – 46;для облегчения сан.обработки машина оснащена съемной передней панелью.

 

Тестораскаточные машины отечественного производства​МРТ-60

  • ​ Для раскатки, крутого теста, слоеного теста и теста для хвороста и лапши; можно использовать при производстве просфор, лаваша;
  • ​ напольная модель;
  • ​ машина оснащена устройством подпыла/подсыпа муки (мукосеем);
  • ​ толщина раскатываемого слоя: 1 - 50 мм;
  • ​ валки оснащены ножами для предотвращения налипания теста;
  • ​ ширина транспортерной ленты – 530 мм.

Модель

Производи-тельность, кг/ч

Напряжение, В

Мощность, кВт

Max. масса порции теста, кг

Макс. ширина пласта, мм

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

МТР-32 Н

30-40

380

0,18

0,300

346

810×700×390

41

МТР-32

30-40

380

0,18

0,300

346

810×600×800

70

МТР-32/2

60

380

0,36

2

300

900×600×800

84

МТР-100

40-200

380

3

-

800

2000×1010×840

110

КРТ 80 / 500

80

380

0,75

5

500

1630×930×530

80

МНРТ-130 / 600

130

380

0,8 / 1,32

10

600

3150×1080×1205

230

МРТ-400

200

380

0,37

1,5

350

540×600×540

90

МРТ-60

60

380

0,55

10

500

880×800×1170

150

 

Тестораскаточные машины отечественного производстваРолл-Станко-590

  • ​ управление движением конвейеров может осуществляться при помощи ручного или педального привода;
  • ​ оснащена колесиками с блокировкой;
  • ​ Корпус машины выполнен из стали, в комплекте лотки для теста из нержавеющей стали, лоток для муки из пластика;
  • ​ скорость выходного конвейера: 30 м/мин;
  • ​ длина крыльев 1200 мм;
  • ​ возможный зазор между валами 0,5…48 мм;
  • ​ диаметр валов 71,5 мм

Модель

Производи-тельность, кг/ч

Напряжение, В

Мощность, кВт

Max. масса порции теста, кг

Макс. ширина пласта, мм

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

Ролл-Станко-590

120

380

0.8

10

590

2890×1000×1220

228