Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи Macadams
Конвекционные печи Macadams
- предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в условиях минипекарен, ресторанных кухонь, кондитерских цехов;
- имеет электронную панель управления;
- снабжена автоматической системой пароувлажнения;
- хорошая теплоизоляция корпуса печи;
- требуется стационарное подключение к воде.
Расстоечная камера
- имеет регулировку температуры;
- не нуждается в стационарном подключении к воде;
- стеклянная дверь;
- внутреннее освещение.
|
Конвекционная печь |
Расстоечная камера |
Производительность, кг/ч |
25-30 |
|
Количество противней, шт. |
8 |
16 |
Размер противней, мм |
400600 |
400600 |
Максимальная температура, 0C |
250 |
70 |
Мощность, кВт |
12,5 |
1,0 |
Напряжение, В |
380 |
220 |
Габаритные размеры, мм |
8201188*920* |
8301040940 |
Вес, кг |
158 |
124 |
* размер с учетом козырька
РАССТОЕЧНАЯ КАМЕРА Е87 ДЛЯ КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ Е32
- Расстоечная камера имеет регулировку температуры;
- снабжена вентилятором для равномерного распределения тепла по камере.
Модель |
Расстоечная камера E87 |
Производительность, кг/час |
|
Вместимость по противням, шт. |
8 |
Размер противней, мм |
457х660 |
Регулировка температуры, С |
до 70 |
Мощность, кВт |
1,5 |
Напряжение, В |
220 |
Вес, кг |
60 |
Габаритные размеры, мм |
710х800х890 |