Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Формовочные машины / Роторно-формовочная машина KGM для производства фигурного печенья KALMELJER

Роторно-формовочная машина KGM для производства фигурного печенья KALMELJER

С 1920 года компания Kalmeijer (Нидерланды), является производителем роторно-формовочных машин для изготовления печенья . Обладая обширным опытом, почерпнутым за 90 с лишним лет на рынке, компания применяет его не только в создании своей продукции, обеспечивая высочайшее качество и надежность, но и всегда стремится совершенствовать свой сервис для максимально быстрого и полного удовлетворения возникающих потребностей рынка.

Роторно-формовочная машина KGM для производства фигурного печенья

Роторно-формовочная машина KGM для производства фигурного печенья Машина для производства печенья может работать со сдобным песочным тестом для обычного печенья, для печенья с джемом, венского печенья, пряников и т. д.

На машине может работать один или два оператора. Это зависит от желаемой производительности. Когда на машине работают два человека, один оператор устанавливает противни для выпечки в машину и раскладывает на них кусочки теста, а другой- извлекает противни из машины и помещает их на стеллаж. При таком способе работы производительность составляет 2-5 кг теста в минуту, в зависимости от размера и толщины фигурок теста.
В тоже время на машине может работать и один человек, так как она автоматически останавливается при прекращении подачи теста/ или противней для выпечки.

  • Возможность использования теста с содержанием жира 30% до 70%
  • Регулируемая толщина фигурок из теста
  • Выбор из 60 валиков с различными фигурками. Смена формовочного валика осуществляется за секунды.
  • Аппарат легко очищать. Подающий валик можно очистить менее, чем за 3 минуты.
  • Автоматизированная система безопасности (в т.ч. функция автоматического включения и выключения)

 

Модель Габариты, мм Мощность, кВтВес,кгПроизводительность, кг/минШирина противня,мм
Роторно-формовочная машина KGM для производства фигурного печенья 570х1675х1240 2,4 125 2-5 250

Опции:

  • Более 60 вариантов валиков с самыми разнообразными формами печенья.
  • Валики со специальным рисунком могут быть изготовлены в соответствии с вашим дизайном.
  • Противни для выпечки из высококачественной стали длиной до 1000мм
Перейти к выбору формовочных машин