Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи Kocateq / Печь конвекционная Kocateq YXD4A

Печь конвекционная Kocateq YXD4A

 
Основные характеристики
Подключение  220 В
Парооувлажнение   
Подключение к воде   
Количество уровней  4
Размеры камеры  460х415х350 мм
Противень  уменьшенный
Размер противня  435x310 Kocateq
Расстояние между уровнями  75 мм
Температурный режим  от 50 до 330 °С
Управление  механическое
Мощность  4.67 кВт
Ширина  595 мм
Глубина  620 мм
Высота 575 мм
Страна-производитель Ю. Корея
Описание

Конвекционная печь Kocateq YXD4A предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговой панелью управления с таймером от 0 до 120 минут, световыми индикаторами и термостатом, регулирующим температуру. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.

В комплект поставки входят 4 противня и специальный ухват для манипуляций с горячими противнями.

Особенности:

  • Гриль, включение которого автоматически отключает нагрев ТЭНов и вентиляторов
  • Кнопка ручной подачи пара
  • Открытые нагревательные элементы в верхней части камеры
  • Откидная дверь оснащена мощными петлями и двойным остеклением
  • Дверная силиконовая прокладка предотвращает потери тепла
  • Между корпусом и камерой помещается теплоизоляция
  • Конструкция остекления двери исключает перегрев внешнего стекла и позволяет избежать ожогов при случайном касании оператором
  • Специальная боковая подсветка
  • Водопроводная сеть: 3/4"

Дополнительные характеристики:

  • Мощность конвекции: 2,67 кВт
  • Мощность гриля: 2 кВт
  • Мощность освещения: 0,03 кВт
  • Габариты в упаковке: 653х673х666 мм


Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.

 

Перейти к выбору конвекционных печей Kocateq