Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи Kocateq / Печь конвекционная Kocateq YXD4A
Печь конвекционная Kocateq YXD4A
Подключение | 220 В |
Парооувлажнение | |
Подключение к воде | |
Количество уровней | 4 |
Размеры камеры | 460х415х350 мм |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 435x310 Kocateq |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | от 50 до 330 °С |
Управление | механическое |
Мощность | 4.67 кВт |
Ширина | 595 мм |
Глубина | 620 мм |
Высота | 575 мм |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Конвекционная печь Kocateq YXD4A предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговой панелью управления с таймером от 0 до 120 минут, световыми индикаторами и термостатом, регулирующим температуру. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят 4 противня и специальный ухват для манипуляций с горячими противнями.
Особенности:
- Гриль, включение которого автоматически отключает нагрев ТЭНов и вентиляторов
- Кнопка ручной подачи пара
- Открытые нагревательные элементы в верхней части камеры
- Откидная дверь оснащена мощными петлями и двойным остеклением
- Дверная силиконовая прокладка предотвращает потери тепла
- Между корпусом и камерой помещается теплоизоляция
- Конструкция остекления двери исключает перегрев внешнего стекла и позволяет избежать ожогов при случайном касании оператором
- Специальная боковая подсветка
- Водопроводная сеть: 3/4"
Дополнительные характеристики:
- Мощность конвекции: 2,67 кВт
- Мощность гриля: 2 кВт
- Мощность освещения: 0,03 кВт
- Габариты в упаковке: 653х673х666 мм
Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.
Перейти к выбору конвекционных печей Kocateq