Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи GLORIK / Печь конвекционная GIORIK MDE10W

Печь конвекционная GIORIK MDE10W

 
Основные характеристики
Подключение  380 В
Парооувлажнение   
Количество уровней  10
Противень  600х400 мм, GN 1/1
Размер противня  600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями  74 мм
Температурный режим  от 50 до 280 °С
Управление  электронное
Мощность  12.6 кВт
Ширина  870 мм
Глубина  730 мм
Высота  980 мм
Вес (без упаковки)  100 кг
Страна-производитель  Италия
Описание

Конвекционная печь GIORIK MDE10W используется для выпечки изделий из теста, а также для приготовления полуфабрикатов, блюд из свежих продуктов на предприятиях общественного питания, торговли и в кондитерских цехах. Аппарат оснащен функциями пароувлажнения (впрыск) и реверса, двухскоростным вентилятором камеры, системой мойки и щупом. Электронная панель управления включает в себя 99 программ и 9 шагов программирования.

 

Перейти к выбору конвекционных печей GLORIK