Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковорода опрокидывающаяся Fagor SBE-710I
Сковорода опрокидывающаяся Fagor SBE-710I
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.42 м2 |
Объем чаши | 50 л |
Температурный режим | от 50 до 315 °С |
Мощность | 9 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 775 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 145 кг |
Страна-производитель | Испания |
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Fagor SBE-710I предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Защитный выключатель электроэнергии во время подъема сковороды
- Стационарное подключение к водопроводу
Перейти к выбору сковород электрических