Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковороды электрические RADA

Сковороды электрические RADA

Сковорода электрическая СЭ-8/7Н

Сковорода электрическая СЭ-8/7Н предназначена для жарения, тушения, припускания мясных, рыбных овощных изделий и пассирования овощей на предприятиях общественного питания.

Технические характеристики

Наименование СЭ-8/7Н
Время разогрева от 10 до 100 °С, мин не более 25
Габариты, мм 800х700(740)х860(955)
Максимальная температура дна емкости, °С 260
Максимальный объем сковороды, л 30
Мощность, кВт 6,5
Напряжение, В 400
Площадь поверхности чаши, м2 0,25

Чаша электрической сковороды СЭ-8/7Н - из чугуна, подвергнутого интенсивной механической обработке. Чугун, в отличии от стали, идеально проводит тепло, отличается большей теплопроводностью, что позволяет не только повысить удобство приготовления пищи, но и экономить электроэнергию.

Механизм опускания / наклона сковороды механический, с фиксацией угла наклона в любом положении.

Сковорода электрическая СЭ-8/7Н оснащена душирующим устройством для удобства санитарной обработки.

 

Перейти к выбору электрических сковород