Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковорода опрокидывающаяся GIORIK BE74FM
Сковорода опрокидывающаяся GIORIK BE74FM
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем чаши | 50 л |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Мощность | 10 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 160 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BR35E/6/0 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Защита от перегрева
- Внутренние размеры чаши сковороды: 265x480x80 мм
- Размер упаковки: 710x410x530 мм
Перейти к выбору сковород электрических
