Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи Tecnoinox / Печь конвекционная Tecnoinox EFS423MU

Печь конвекционная Tecnoinox EFS423MU

Основные характеристики

Подключение	220 В
Парооувлажнение
Количество уровней	4
Противень	GN 2/3
Расстояние между уровнями	75 мм
Температурный режим	от 50 до 275 °С
Управление	механическое
Мощность	3.1 кВт
Ширина	535 мм
Глубина	645 мм
Высота	580 мм
Вес (без упаковки)	43 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Конвекционная печь Tecnoinox EFS423MU предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Рабочая камера с закругленными кромками выполнена из нержавеющей стали.

Конвекционная система обеспечивает быстрый разгон по камере горячего воздуха, идущего от нагревательных элементов. Система пароувлажнения позволяет увлажнять нагретый воздух, обеспечивая тем самым идеальные условия для приготовления продукции из теста.

Гастроемкость и противни в комплект поставки не входят.

Особенности:

Контроль лампочки индикатора
Автоматическое изменение направления вращения вентилятора
Вытяжка рабочей камеры
Внутренняя подсветка
Таймер
Дверца с двойным стеклом
Уплотнитель с пазовым монтажом

Перейти к выбору конвекционных печей Tecnoinox