Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковороды ЧУВАШТОРГТЕХНИКА / Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
|
Основные характеристики
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
| Объем чаши | 40 л |
| Температурный режим | от 20 до 275 °С |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 955 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес (без упаковки) | 116 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40 используется для жарения, тушения, припускания и пассерования различных продуктов: овощей, мяса, рыбы и пр.
Особенности:
- Откидная крышка с возможностью фиксирования во всех положениях
- Время разогрева пода чаши до 230 °С: 12 мин.
- Расход электроэнергии: 1,4 кВт/ч
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х195 мм
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Регулируемые по высоте ножки
- Защита от перегрева
- Количество ТЭНов: 3 шт.
Перейти к выбору сковород электрических Abat
