Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковороды опрокидывающиеся Tecnoinox / Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80FE7
Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80FE7
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Объем чаши | 52 л |
Температурный режим | от 45 до 300 °С |
Мощность | 8.7 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 119 кг |
Вес (с упаковкой) | 139 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80FE7 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Чаша изготовлена из малоуглеродистой стали
- Встроенный кран для подачи воды
- Чаша с носиком для слива
- Защита от перегрева
- Внутренние размеры чаши сковороды: 700x465x200 мм
- Размер упаковки: 960x870x1150 мм
Перейти к выбору сковород электрических Tecnoinox