Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковороды опрокидывающиеся OZTI / Сковорода опрокидывающаяся OZTI OTE 100
Сковорода опрокидывающаяся OZTI OTE 100
|
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Объем чаши | 100 л |
Температурный режим | от 120 до 300 °С |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 1000 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 850 мм |
Страна-производитель | Турция |
Опрокидывающая сковорода OZTI OTE 100 используется для жарки, тушения, пассерования и припускания овощей, мяса, рыбы, птицы и других продуктов питания, которые можно готовить на плите. Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания, а также на производствах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Прибор оснащен предохранительным термостатом, позволяющим предупредить перегрев. Высококачественная термоизоляция ограничивает тепловое излучение и сокращает потребление энергии устройством. Двухслойная крышка с противовесом делает процесс открытия сковороды необычайно легким.
Особенности:
- Равномерное распределение тепла за счет нагревательных элементов с защитным покрытием под варочной поверхностью
- Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
- Механизм наклона с ручным управлением с помощью колеса
- Варочная поверхность из нержавеющей стали высшего сорта толщиной 8 мм для коррозионной стойкости
- Скругленные углы для легкой чистки
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях. На фото изображена модель OTE 80.
Перейти к выбору сковород электрических OZTI