Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры TeknoStamap
Планетарные миксеры TeknoStamap
Предназначены для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого), приготовления кремов и различных кондитерских масс.
СЕРИЯ C-LINE
- панель управления оборудована таймером;
- различаются модели:
- с вариатором скорости и 3-х скоростные;
- подъем и опускание дежи осуществляется вручную;
- тип трансмиссии – ременная передача;
- оснащены защитной решеткой с загрузочным отверстием;
- частота вращения рабочих органов 100-417 об/мин;
- относительно дежи 30-125 об/мин.;
- стальной окрашенный корпус;
в комплекте:
- 1 дежа (нерж.сталь);
- венчик;
- лопатка;
- крюк.
| C-line 10 | C-line 20 | C-line 40 | C-line 60 |
 |
 |
 |
 |
|
Модель |
Объем дежи, л |
Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
|
|
Настольные миксеры с вариатором скорости |
||||||
|
C-Line 10B |
10 |
0,55 |
220 |
450х660х815 |
100 |
|
|
C-Line 20B |
20 |
0,75 |
220 |
450х660х815 |
105 |
|
|
Напольные миксеры с вариатором скорости |
||||||
|
C-Line 10 |
10 |
0,55 |
220 |
450х660х1215 |
120 |
|
|
C-Line 20 |
20 |
0,75 |
220 |
450х660х1215 |
105 |
|
|
C-Line 40 |
40 |
2,2 |
220 /380 |
590х870х1400 |
200 |
|
|
C-Line 60 |
60 |
3 |
220 /380 |
670х870х1480 |
240 |
|
|
Напольные миксеры 3-х скоростные |
||||||
|
С-Line 40 |
40 |
2,2 |
380 |
590х870х1400 |
200 |
|
|
C-Line 60 |
60 |
3 |
380 |
670х870х1480 |
240 |
|
СЕРИЯ TEKNO
У моделей TEKNO 40/60/80/100/120 (3 скорости):
- число оборотов рабочих органов вокруг дежи 30/60/125 об/мин;
- число оборотов рабочих органов вокруг своей оси 100/200/417 об/мин.
У моделей TEKNO 40SP4I/ 60SP4I/ 80SP4I/ 100SP4I/ 120SP4I (с вариатором скорости):
- число оборотов рабочих органов вокруг дежи 30-125 об/мин;
- число оборотов рабочих органов вокруг своей оси 100-417 об/мин.
- Привод с закаленным корпусом в масляной бане.
- Подъем и опускание дежи осуществляется автоматически (кроме моделей на 40л и 60л);
- У моделей TEKNO 40/60/80/100/120 механическая панель управления;
- У моделей TEKNO 40SP4I/ 60SP4I/ 80SP4I/ 100SP4I/ 120SP4I электронная панель управления
с 10-ю программами;
- У моделей на 80,100,120 л дежи снабжены колесами.
- Защитная решетка имеет систему блокировки.
- Стальной окрашенный корпус.
В комплекте:
- 1 дежа (нерж.сталь); дёжи объёмом 80 / 100 / 120 л оснащены колёсами
- венчик;
- лопатка;
- крюк.
| Tekno 40 | Tekno 60 | Tekno 80 | Tekno 100-120 |
 |
 |
 |
 |
|
Модель |
Объем дежи, л |
Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
|
|
Модели с 3 скоростями |
||||||
|
TEKNO 40 |
40 |
3.0 |
380 |
610х952х1467 |
280 |
|
|
TEKNO 60 |
60 |
3.0 |
380 |
700х1040х1550 |
370 |
|
|
TEKNO 80* |
80 |
5.5 |
380 |
1110х952х1700 |
510 |
|
|
TEKNO 100* |
100 |
7.5 |
380 |
1110х1040х1800 |
550 |
|
|
TEKNO 120* |
120 |
7.5 |
380 |
1110х1040х1950 |
600 |
|
|
Модели с вариатором скорости |
||||||
|
TEKNO 40 SP 4I |
40 |
3.0 |
380 |
610х952х1467 |
280 |
|
|
TEKNO 60 SP 4I |
60 |
4.0 |
380 |
700х1040х1550 |
370 |
|
|
TEKNO 80 SP 4I* |
80 |
5.5 |
380 |
1110х952х1700 |
510 |
|
|
TEKNO 100 SP 4I* |
100 |
7.5 |
380 |
1110х1040х1800 |
550 |
|
|
TEKNO 120 SP 4I* |
120 |
7.5 |
380 |
1110х1040х1950 |
600 |
|
*Автоматическое опускание и подъем дежи, дежа на колесах.
Дополнительно:
- Подкатная тележка для дежи для миксеров 40 л и 60 л
- Автоматический подъем/опускание дежи для TEKNO 40 и TEKNO 60
- Корпус из нержавеющей стали
- Дежеопрокидователь для дежи на 40,60,80,100,120 л (высота подъема дежи 240 см, корпус из окрашенной стали).
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДЕЖИ И НАСАДКИ
|
|
Наименование |
||
|
ДЕЖИ |
|||
|
|
Дежа из нержавеющей стали |
к модели C-Line 10 |
|
|
к модели C-Line 20 |
|||
|
к модели C-Line 40 |
|||
|
к модели C-Line 60 |
|||
|
к модели Tekno 40 |
|||
|
к модели Tekno 60 |
|||
|
к модели Tekno 80 |
|||
|
к модели Tekno 100 |
|||
|
к модели Tekno 120 |
|||
|
НАСАДКИ |
|||
|
|
Венчик прутковый из нержавеющей стали |
к модели C-Line 10 |
|
|
к модели C-Line 20 |
|||
|
к модели C-Line 40 |
|||
|
к модели C-Line 60 |
|||
|
к модели Tekno 40 |
|||
|
к модели Tekno 60 |
|||
|
к модели Tekno 80 |
|||
|
к модели Tekno 100 |
|||
|
к модели Tekno 120 |
|||
|
|
Спираль |
к модели C-Line 10 |
|
|
к модели C-Line 20 |
|||
|
к модели C-Line 40 |
|||
|
к модели C-Line 60 |
|||
|
к модели Tekno 40 |
|||
|
к модели Tekno 60 |
|||
|
к модели Tekno 80 |
|||
|
к модели Tekno 100 |
|||
|
к модели Tekno 120 |
|||
|
|
Крюк |
к модели C-Line 10 |
|
|
к модели C-Line 20 |
|||
|
к модели C-Line 40 |
|||
|
к модели C-Line 60 |
|||
|
к модели Tekno 40 |
|||
|
к модели Tekno 60 |
|||
|
к модели Tekno 80 |
|||
|
к модели Tekno 100 |
|||
|
к модели Tekno 120 |
|||
|
|
Лопатка |
к модели C-Line 10 |
|
|
к модели C-Line 20 |
|||
|
к модели C-Line 40 |
|||
|
к модели C-Line 60 |
|||
|
к модели Tekno 40 |
|||
|
к модели Tekno 60 |
|||
|
к модели Tekno 80 |
|||
|
к модели Tekno 100 |
|||
|
к модели Tekno 120 |
|||
|
|
Скребок |
к модели Tekno 40-60 |
|
|
к модели Tekno 80-100-120 |
|||
|
|
|||
|
|
Дежа из нержавеющей стали меньшего объема + 3 насадки (венчик, крюк, лопатка) |
для моделей на 20л (дежа 10л) |
|
|
для моделей на 40л (дежа 20л) |
|||
|
для моделей на 60л (дежа 20л) |
|||
|
для моделей на 60л (дежа 40л) |
|||
|
для моделей на 80л (дежа 60л) |
|||
|
для моделей на 100л (дежа 60л) |
|||
|
для моделей на 120л (дежа 80л) |
|||
