Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи GIERRE / Шкаф пекарский Gierre BRIO VER MULTI
Шкаф пекарский Gierre BRIO VER MULTI
|
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | уменьшенный |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | 280 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 2.7 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 595 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес (без упаковки) | 36 кг |
| Вес (с упаковкой) | 40 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Тепловой шкаф Gierre BRIO VER MULTI предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в столовых самообслуживания, закусочных, буфетах, кафе, пиццериях и на других предприятиях общественного питания. Модель оснащена панелью управления MULTIFUNCTION (3 ручки, гриль).
В комплект поставки входят 4 противня размером 432x343 мм.
Особенности:
- Возможность выбора способа приготовления:
- Верхний ТЭН
- Нижний ТЭН
- 2 ТЭНа
- 2 ТЭНа и вентилятор
- Вентилятор
- Таймер до 60 минут
- Металлический корпус
- Термостат
- Двойное закалённое стекло дверцы с силиконовым уплотнением
- Подсветка
- Между внутренним и внешним стёклами пространство для их очистки изнутри
- Все углы внутри камеры скруглены для легкой мойки
Перейти к выбору конвекционных печей GIERRE
