Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Lainox / Шкаф расстоечный Lainox NLV 084

Шкаф расстоечный Lainox NLV 084

 
Основные характеристики
Количество уровней  12
Формат емкостей  противень 600х400 мм
Напряжение  220 В
Мощность  2.6 кВт
Ширина  930 мм
Глубина  855 мм
Высота  855 мм
Описание

Расстоечный шкаф Lainox NLV 084 серии Aroma by Naboo и Sapiens используется совместно с печами AR***064 или AR**084 для подготовки хлебобулочных изделий к выпечке. Внутренняя камера поддерживает температуру и влажность, необходимые для насыщения теста кислородом, придания ему пышности, рыхлости и улучшения вкусовых качеств.

В комплекте поставляются направляющие для противней.

Особенности:

  • Пароувлажение
  • Электронное программируемое управление
  • 2 распашные двери из закаленного стекла
  • Камера изготовлена из нержавеющей стали с термоизоляцией 35 мм и имеет закругленные углы
  • Ножки высотой 150 мм

 

Перейти к выбору расстоечных шкафов Lainox