Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковороды опрокидывающиеся Проммаш / Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25Н
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25Н
Основные характеристики
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.25 м2 |
| Объем чаши | 38 л |
| Мощность | 6 кВт |
| Ширина | 1000 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 190 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25Н предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Чаша изготовлена из чугуна
- Время разогрева до рабочей температуры (280°С): 30 мин
- Внутренние размеры чаши сковороды: дно чаши - 550×460 мм, вверх чаши - 580×510 мм (высота 140)
Перейти к выбору сковород электрических Проммаш
