Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры ERGO / Миксер планетарный ERGO B50
Миксер планетарный ERGO B50
Основные характеристики
| Объем дежи | 50 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика | от 82 до 288 об/мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Ширина | 850 мм |
| Глубина | 580 мм |
| Высота | 1160 мм |
| Вес (без упаковки) | 210 кг |
| Цвет | белый, нерж. сталь |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Планетарный миксер ERGO В50 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: крюк, лопатка и венчик.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения венчика: 82, 132, 288 об/мин.
Перейти к выбору планетарных миксеров ERGO
