Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Monofi / Миксер планетарный Monofi MPM 100

Миксер планетарный Monofi MPM 100

 
Основные характеристики
Объем дежи  100 л
Механизм поднятия головы  фиксированная траверса
Число скоростей  вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика  от 100 до 520 об/мин.
Напряжение  380 В
Мощность  4 кВт
Ширина  1180 мм
Глубина  100 мм
Высота  1970 мм
Вес (без упаковки)  520 кг
Цвет  белый
Страна-производитель  Турция
Описание

Планетарный миксер Monofi MPM 100 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для замеса различных видов теста для хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления кремов, муссов, пюре и соусов. Откатная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Вращение двигателя: от 0 до 200 об/мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров Monofi