Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Monofi / Миксер планетарный Monofi MPM 100
Миксер планетарный Monofi MPM 100
Основные характеристики
| Объем дежи | 100 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Скорость вращения венчика | от 100 до 520 об/мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 4 кВт |
| Ширина | 1180 мм |
| Глубина | 100 мм |
| Высота | 1970 мм |
| Вес (без упаковки) | 520 кг |
| Цвет | белый |
| Страна-производитель | Турция |
Описание
Планетарный миксер Monofi MPM 100 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для замеса различных видов теста для хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления кремов, муссов, пюре и соусов. Откатная дежа выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.
Дополнительные характеристики:
- Вращение двигателя: от 0 до 200 об/мин.
Перейти к выбору планетарных миксеров Monofi
