Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры PYHL / Миксер планетарный PYHL B-80

Миксер планетарный PYHL B-80

 
Основные характеристики
Объем дежи  80 л
Механизм поднятия головы  фиксированная траверса
Число скоростей  4
Скорость вращения венчика  от 89 до 262 об/мин.
Напряжение  380 В
Мощность  3 кВт
Ширина  700 мм
Глубина  1200 мм
Высота  1650 мм
Вес (без упаковки)  720 кг
Вес (с упаковкой)  780 кг
Цвет  металлический, нерж. сталь
Страна-производитель  Китай
Описание

Планетарный миксер PYHL B-80 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят венчик, насадка-мясорубка, крюк и лопатка. 

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка: 30 кг
  • Скорость: 89/133/174/262 об./мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров PYHL