Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Starfood / Миксер планетарный Starfood B10

Миксер планетарный Starfood B10

 
Основные характеристики
Объем дежи  10 л
Механизм поднятия головы  фиксированная траверса
Число скоростей  2
Скорость вращения венчика  от 189 до 362 об/мин.
Напряжение  220 В
Мощность  0.62 кВт
Ширина  420 мм
Глубина  420 мм
Высота  750 мм
Вес (без упаковки)  89.5 кг
Цвет  металлический
Страна-производитель  Тайвань
Описание

Планетарный миксер Starfood B10 предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и производственных цехах, чья деятельность связана с выпуском гастрономических товаров. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. 

В комплект поставки входят дежа, венчик, лопатка и крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Количество загружаемой муки: 2,5 кг
  • Количество получаемого теста: 3,75 кг

 

Перейти к выбору планетарных миксеров Starfood