Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Starfood / Миксер планетарный Starfood B10
Миксер планетарный Starfood B10
Объем дежи | 10 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | 2 |
Скорость вращения венчика | от 189 до 362 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.62 кВт |
Ширина | 420 мм |
Глубина | 420 мм |
Высота | 750 мм |
Вес (без упаковки) | 89.5 кг |
Цвет | металлический |
Страна-производитель | Тайвань |
Планетарный миксер Starfood B10 предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и производственных цехах, чья деятельность связана с выпуском гастрономических товаров. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
В комплект поставки входят дежа, венчик, лопатка и крюк.
Дополнительные характеристики:
- Количество загружаемой муки: 2,5 кг
- Количество получаемого теста: 3,75 кг
Перейти к выбору планетарных миксеров Starfood