Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектоматы Lainox
Пароконвектоматы Lainox
Lainox (Лаинокс)
Вот уже более тридцати лет итальянская компания Lainox реализует на рынке тепловое оборудование для профессиональной кухни собственного производства. Оборудование компании ориентировано, прежде всего, на заведения общепита (кафе, рестораны, столовые и т.д.). Lainox входит в состав крупной корпорации Gruppo Ali SpA, занимающей лидирующие позиции среди прочих европейских производителей. Уровень качества и надежности оборудования выпускаемого компанией считается одним из лучших в сегменте.
Дабы четко следить за изменяющимися тенденциями рынка и предпочтениями профессионалов компания Lainox стала тесно сотрудничать с ведущими поварами Европы. Такой подход позволил внедрять в производства новые технологии, обреченные на успех. Сейчас компания готова предложить своим клиентам внушительный список теплового оборудования, среди которого заслуженной популярностью пользуются пароконвектоматы и конвекционные печи.
Пароконвектоматы Lainox
В зависимости от потребностей клиент может выбрать пароконвектоматы различной модификации. По методу управления аппараты делятся на: электронные и электронно-механические. Любой из вариантов дает возможность тонкой настройки и соблюдение технологических особенностей приготовления пищи. Теплоноситель в пароконвектоматах может быть, как газовый, так и электрический, этот аспект так же влияет на выбор и зависит от места использования агрегата.
Режим приготовления различных блюд позволяет устанавливать в пароконвектомате температуру оптимальную для конкретного вида продуктов. Одни продукты готовятся при 70-80 градусах, другие требуют более жарких условий от 100 градусов и выше, так же возможно установить режим стерилизации. Приготовления на пару и т.д. В любом случае повар имеет возможность контролировать процесс и устанавливать температуру, по его мнению, оптимальную для приготовления.
Разнообразие моделей позволяет делать выбор опираясь на технические характеристики, габаритные размеры, дополнительные функции и прочие параметры. Пароконвектоматы Lainox подойдут для небольших заведений и для крупных промышленных производств.
Наша компания является поставщиком пароконвектоматов и любого профессионального оборудования Lainox в городе Тамбов и Тамбовской области.
| Модель | Количество уровней | Напряжение, В | Мощность, кВт | Габариты (ШхГхВ), мм | Вес, кг |
| Lainox CVE 024S+LD25 | 4 | 380 | 3.4 | 640х600х550 | - |
| Lainox REV 071S+LD25 | 7 | 380 | 12.5 | 830х640х760 | 74 |
| Lainox CEV 061S+LD25 | 6 | 380 | 7.75 | 510х800х730 | 70 |
| Lainox REV 101S+LD25 | 10 | 380 | 14.5 | 830х640х970 | 88 |
| Lainox SAEV 071+SCS+KSC004 | 7 | 380 | 10.5 | 875х825х820 | 140 |
| Lainox SAEB 071+SCS+KSC004 | 7 | 380 | 10.5 | 875х825х820 | 151 |
| Lainox NAEV 071 | 7 | 380 | 10.5 | 875х825х820 | 193 |
| Lainox NAEB 101 | 10 | 380 | 16 | 930х825х1040 | - |
| Lainox CEV 026S+LD25 | 6 | 380 | 5.25 | 510х625х730 | - |
| Lainox KME 081X | 8 | 380 | 10.5 | 930х750х810 | 124 |
| Lainox SAEB 101+SCS+KSC004 | 10 | 380 | 16 | 930х825х1040 | 192 |
| Lainox NAEB 071 | 7 | 380 | 10.5 | 875х725х820 | 151 |
