Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Gierre / Шкаф расстоечный Gierre LIEV 14
Шкаф расстоечный Gierre LIEV 14
Основные характеристики
| Количество уровней | 9 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 0 до 90 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.4 кВт |
| Ширина | 860 мм |
| Глубина | 590 мм |
| Высота | 915 мм |
| Вес (без упаковки) | 38 кг |
| Вес (с упаковкой) | 41 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Шкаф расстроечный Gierre LIEV 14 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Механическая панель управления
- Ручное пароувлажнение
- Количество дверей: 2 шт
Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BRIO:
- BRIO MAXI
Перейти к выбору расстоечных шкафов Gierre
