Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Kocateq / Шкаф расстоечный Kocateq YXD8AXF

Шкаф расстоечный Kocateq YXD8AXF

 
Основные характеристики
Количество уровней  8
Формат емкостей  противень 600х400 мм
Температурный режим  от 20 до 85 °С
Напряжение  220 В
Мощность  2 кВт
Ширина  834 мм
Глубина  796 мм
Высота  990 мм
Страна-производитель  Ю. Корея
Описание

Расстоечный шкаф Kocateq YXD8AXF предназначен для выдержки заготовок из дрожжевого теста в оптимальных условиях, а также для дефростации и поддержания в разогретом виде готовой выпечки и блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена аналоговой панелью управления с кнопкой включения электрической сети, регулятором температуры, световым индикатором включения нагрева и кнопкой подачи воды.

Расстоечный шкаф может использоваться совместно с конвекционными печами Kocateq YXD08A, Unox, Garbin, Smeg, Kocateq, Fimor/

Особенности:

  • Автоматическое поддержание температуры при помощи термостата
  • Система принудительной циркуляции воздуха
  • Вентилятор с приводом EBM (Германия) для быстрого восстановления температуры и равномерной температуры во внутреннем объеме
  • Аварийный термостат отсечки для защиты от перегрева при отказе основного термостата
  • Камера из нержавеющей стали AISI 304
  • Точная металлообработка в сочетании с использованием полировки сварных швов
  • Дверь с остеклением
  • Силиконовое дверное уплотнение для оптимальной теплоизоляции и предотвращения потерь влажности
  • Гидроизоляция электротехнических компонентов и проводов для работы во влажной среде
  • Вандалоустойчивая конструкция и прочные петли
  • 4 колеса, 2 из них с блокировкой
  • Водопроводная сеть - холодная вода, размер патрубка: 3/4"


Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.

Внимание! На фото показаны 2 модели: YXD8AXF и YXD08A.

 

Перейти к выбору расстоечных шкафов Kocateq