Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Шкафы расстоечные UNOX / Шкаф расстоечный UNOX XLT 193
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193
|
Основные характеристики
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | 70 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 713 мм |
| Высота | 757 мм |
| Вес (без упаковки) | 37 кг |
| Вес (с упаковкой) | 41 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Особенности:
- Количество дверей: 2 шт.
- Поддон для воды
- Противни в комплект не входят
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT
Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XFT:
- XFT 199
- XFT 195
- XFT 193
- XFT 190
- XFT 188
- XFT 185
Перейти к выбору расстоечных шкафов UNOX
