Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Шкафы расстоечные UNOX / Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

 
Основные характеристики
Количество уровней  8
Формат емкостей  противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями  70 мм
Температурный режим  70 °С
Напряжение  220 В
Мощность  1.2 кВт
Ширина  800 мм
Глубина  713 мм
Высота  757 мм
Вес (без упаковки)  37 кг
Вес (с упаковкой)  41 кг
Страна-производитель  Италия
Описание

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.

В комплект поставки не входят листы для выпечки.

Особенности:

  • Количество дверей: 2 шт.
  • Поддон для воды
  • Противни в комплект не входят
  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT

Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XFT:

  • XFT 199
  • XFT 195
  • XFT 193
  • XFT 190
  • XFT 188
  • XFT 185

 

Перейти к выбору расстоечных шкафов UNOX