Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Тестоделители, тестоделители-округлители / Округлитель теста Sigma

Округлитель теста Sigma

Округлитель теста SigmaДля придания округлой формы тесту, перед дальнейшей обработкой, используются машины – округлители, в которых заранее дозированный кусок теста приобретает правильную форму. Компания Sigma предлагает округлители «Sfera», эти машины способны работать с тестом любой влажности, придавая округлую форму тесту весом от 30 грамм до 1 килограмма.

«Sfera» имеет предельно простое устройство, что обеспечивает долговечность службы и простоту обслуживания, ее легко разбирать для очистки, она не требует особой настройки и прочих манипуляций. Материал, из которого изготавливаются машины, это нержавеющая сталь и пищевой пластик. При округлении тесто не подвергается серьёзному воздействию, что гарантирует отсутствие нагрева и «стресса». Используют такие машины в пиццериях, кондитерских цехах, на кухнях крупных заведений общепита.

Купить или заказать округлитель теста Sigma вы можете в наших магазинах.

  • Вес кусочка от 30 до 1000 гр
  • Производительность 1800 шт/час
  • Мощность 0,37кВт
  • Напряжение 220 В
  • Вес машины 60 кг
  • Габариты 350x540x780мм

 

Дополнительные опции:

- тефлоновое покрытие желобов

- специальное напряжение