Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Тестоделители, тестоделители-округлители / Округлитель теста Sigma
Округлитель теста Sigma
Для придания округлой формы тесту, перед дальнейшей обработкой, используются машины – округлители, в которых заранее дозированный кусок теста приобретает правильную форму. Компания Sigma предлагает округлители «Sfera», эти машины способны работать с тестом любой влажности, придавая округлую форму тесту весом от 30 грамм до 1 килограмма.
«Sfera» имеет предельно простое устройство, что обеспечивает долговечность службы и простоту обслуживания, ее легко разбирать для очистки, она не требует особой настройки и прочих манипуляций. Материал, из которого изготавливаются машины, это нержавеющая сталь и пищевой пластик. При округлении тесто не подвергается серьёзному воздействию, что гарантирует отсутствие нагрева и «стресса». Используют такие машины в пиццериях, кондитерских цехах, на кухнях крупных заведений общепита.
Купить или заказать округлитель теста Sigma вы можете в наших магазинах.
- Вес кусочка от 30 до 1000 гр
- Производительность 1800 шт/час
- Мощность 0,37кВт
- Напряжение 220 В
- Вес машины 60 кг
- Габариты 350x540x780мм
Дополнительные опции:
- тефлоновое покрытие желобов
- специальное напряжение