Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Тестоделители, тестоделители-округлители / Тестоделители JAC

Тестоделители JAC

Основанная в 1946 году компания «JAC» является известным производителем хлебопекарного оборудования и производит различную технику под одноименной торговой маркой для хлебопекарной промышленности. Многие хлебопекарные предприятия в различных странах используют в своей работе именно оборудование JAC, отличающееся высоким качеством и надёжностью Оборудование JAC идеально подходит как для небольших пекарен, так и для крупных хлебопекарных производств. Представленные гидравлические делители, тестозакаточные машины, предварительные расстойки и хлеборезки просты в эксплуатации и обслуживании.

Техника JAC продается в Бельгии, Швеции, Великобритании, Норвегии, Германии, России и других странах.

Оборудование для разделки и формовки теста

Минимальный стандартный набор отдельно стоящего оборудования, для пекарен с одной-двумя ротационными печами (600 х 800). Подходит для производства классического ассортимента продукции (батоны, багеты, формовой хлеб).

Тестоделители гидравлические

	Максимальный вес куска теста – 18 кг. Количество тестовых заготовок – 20 шт.   Опции для модели DIV 20 квадрат: Разделительные решётки (30, 40 или 80 частей) Формующие решётки (10 багет, 20 сендвичей или 5 батонов)
Тестоделитель JAC DIV 20

 

Модель	Форма камеры	Вес заготовок, г	Габариты, мм	Мощность, кВт	Напряжение, В	Вес, кг
Тестоделитель JAC DIV-R 20 Круглый Тестоделитель JAC DIV 20 Круглый	круг	100-900	600*690*1060	2,2	380	230
Тестоделитель JAC DIV-R 20 Квадратный Тестоделитель JAC DIV 20 с Квадратной Формой Тестоделитель JAC DIV-R 20 квадратный с креплением для решеток	квадрат	100-950

 

Решетки формующие JAC

Модель	Габариты
РЕШЕТКА JAC DIV ФОРМУЮЩАЯ ДЛЯ 5 БУХАНОК	477x395x52
РЕШЕТКА JAC DIV ФОРМУЮЩАЯ ДЛЯ 20 САНДВИЧЕЙ	477x395x52
РЕШЕТКА JAC DIV ФОРМУЮЩАЯ ДЛЯ 10 БАГЕТ	477x395x52
	477x395x52
РЕШЕТКА JAC DIV 40 ДЕЛЕНИЙ	477x395x52
РЕШЕТКА JAC DIV 30 ДЕЛЕНИЙ	477x395x52

 

Тестоделитель-округлитель автоматический DIV-B

Особенности: Функции - деления/деления-округления. Полностью автоматический. Автоматический выход ножей для удобной очистки. Сменные головки в отношении последующего ряда весового диапазона. Головка: литая алюминиевая с тефлоновым покрытием Ножи: нержавеющая сталь Цифровая панель для выставления времени давления пресса на тестозаготовку и времени округления. Уровень шума: менее 60dB Полный цикл: от 15 сек Количество тестозаготовок: 30 штук Весовой диапазон: 25-95 гр

Панель управления находится на удобной высоте. Раздельные индикаторы времени округления заготовок и давления хорошо заметны. Регулировка всех параметров выполняется просто и точно.

Формовочные пластины находятся в удобном для оператора месте.

Полностью автоматический цикл деления и округления тестозаготовок. Машина включается при закрытии дверцы, за счет чего обеспечивается безопасность. По завершении цикла она автоматически открывается.

Для смены калибра достаточно просто откинуть головку устройства. Легкая очистка кюветы и ножей (без необходимости демонтажа корпуса) посредством предусмотренной на панели управления отдельной программы.

Благодаря большим колесам и ручке защиты элементов контроля и управления можно перемещать машину без усилий. В то же время антивибрационные ножки при работе обеспечивают всей системе устойчивостью, превышающую требования стандартов.

Модель	Габариты, мм	Вес , кг	Мощность, кВт	Кол-во тестозаготовок, шт	Вес заготовок, гр (мин/мах)
Тестоделитель JAC DIV-B	728х616х1735	250	1,65	30	30-90

 

Перейти к выбору тестоделителей-округлителей