Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи GARBIN / Печь конвекционная GARBIN 104P VAP
Печь конвекционная GARBIN 104P VAP
|
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Парооувлажнение | |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Управление | механическое |
| Мощность | 14.2 кВт |
| Ширина | 965 мм |
| Глубина | 830 мм |
| Высота | 1070 мм |
| Вес (без упаковки) | 110 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Конвекционная печь GARBIN 104P VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
- Ручное пароувлажнение
- 2 вентилятора с реверсом
Модель совместима с расстоечными шкафами:
- 95P
- 95PE
Перейти к выбору конвекционных печей GARBIN
