Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи GARBIN / Печь конвекционная GARBIN 46PE VAP

Печь конвекционная GARBIN 46PE VAP

 
Основные характеристики
Подключение  380 В
Парооувлажнение   
Количество уровней  4
Противень  600х400 мм
Размер противня  600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями  80 мм
Температурный режим  от 0 до 280 °С
Управление  электронное
Мощность  7 кВт
Ширина  965 мм
Глубина  830 мм
Высота  610 мм
Вес (без упаковки)  60 кг
Страна-производитель  Италия
Описание

Конвекционная печь GARBIN 46PE VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.

Особенности:

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
  • Инжекторное пароувлажнение
  • 2 вентилятора с реверсом

Модель совместима с расстоечными шкафами:

  • 94P
  • 94PE

 

Перейти к выбору конвекционных печей GARBIN