Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры ESCHER / Планетарные миксеры серия PM Professional

Планетарные миксеры серия PM Professional

Линия планетарных миксеров PM Professional на 60 - 160 литров разработана для профессионального использования. Миксеры оснащены автоматическим подъемом дежи в рабочее положение с полным высвобождением месильных инструментов. Это обеспечивает простоту использования и большую производительность. Возможность регулировать скорость и форма месильных инструментов способствуют получению превосходных результатов в смешивании продукта.

Вариатор скорости или 3 запрограммированные скорости (только для моделей на 60/80/120 литров)
Бесшумная механика
Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец
Все части, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали

Стандартная комплектация:

Дежа на колесиках и месильные инструменты из нержавеющей стали (крюк, лопатка и венчик)
Вращающаяся фронтальная решетка из нержавеющей стали
Таймер с ручной настройкой / сенсорный экран

Аксессуары и опции:

Понижающая дежа с соответствующим комплектом инструментов
Венчик с усиленной проволокой
Защита от брызг
Скребок для дежи
Тележка для дежи
Сенсорный экран
Исполнение из нержавеющей стали
Подъемники на 1,5 и 2,1 м, а также подъемники с сервоприводом

Модель	Обьем дежи, л	Понижающая дежа, л	Управление	Габариты, мм	Вес, кг	Напряжение, В	Мощность, кВт
РМ 60-3	60	40	3 скорости	1055x865x1806	380	380	2,6/2,1/1,2
РМ 60-V	60	40	инвертер	1055x865x1806	380	380	2,2
РМ 80-3	80	60	3 скорости	1055x865x1806	405	380	3,1/2,5/1,2
РМ 80-V	80	60	инвертер	1055x865x1806	405	380	4
РМ 120-3	120	-	3 скорости	1300x940x2020	540	380	5,5/4/2,5
РМ 120-V	120	-	инвертер	1300x940x2020	540	380	5,5
РМ 140-V	140	120	инвертер	1300x940x2020	560	380	7,5
РМ 160-V	160	140	инвертер	1300x940x2020	580	380	7,5