Каталог / Статьи, публикации, аналитические материалы / Рецепты, технологические карты / Рецепт блюда "Баклажаны гриль"
Рецепт блюда "Баклажаны гриль"
 |
Рецепт блюда "Баклажаны гриль"
Аксессуары №.Арт.:
|
| Решетка CONVOGRill |
|
| 2/1 GN |
3001085 |
| 1/1 GN |
3001075 |
| 2/3 GN |
3012001 |
| BM |
3012000 |
|
Подготовка / приготовление:
- Баклажаны помыть
- Вилкой, ножом или шашлычной палочкой проткнуть кожу баклажана в пару местах
- После предварительного разогрева выпечь по программе
- После жарки вы легко сможете почистить баклажан
- Приготовленные таким образом баклажаны можно использовать для разных блюд
|
Ингредиенты:
|
Наша рекомендация:
Приготовление рекомендуется на решетке для гриля.
