Каталог / Статьи, публикации, аналитические материалы / Рецепты, технологические карты / Рецепт блюда "Шпинат"
Рецепт блюда "Шпинат"
 |
Рецепт блюда "Шпинат"
Аксессуары №.Арт.:
|
| Емкость с перфорацией 65 мм. |
|
| 2/1 GN |
---- |
| 1/1 GN |
3003074 |
| 2/3 GN |
3003022 |
| BM |
---- |
|
Подготовка и приготовление:
- Шпинат помыть
- Почистить, выложить в гастроёмкости
- Поместить в предварительно разогретую печь CONVOTHERM
- Готовить по заданной программе
|
Ингредиенты:
- Свежий чищеный шпинат
- Соль
- Перец
- Растительное масло
|
Наша рекомендация:
Овощи на пару рекомендуется всегда готовить в перфорированных гастроёмкостях - для лучшей обработки паром, сохранения витаминов и минералов.
Полезные овощи из Вашего пароконвектомата CONVOTHERM
