Каталог / Статьи, публикации, аналитические материалы / Рецепты, технологические карты / Рецепт блюда "Филе семги с хрустящей корочкой"
Рецепт блюда "Филе семги с хрустящей корочкой"
 |
Аксессуары №.Арт.:
|
| Противень с гранитной эмалью 20 мм. |
|
| 2/1 GN |
---- |
| 1/1 GN |
3004033 |
| 2/3 GN |
3013026 |
| BM |
---- |
|
Подготовка / приготовление:
- Чистое филе сёмги разложить на политые оливковым маслом нарезанные лимоны, разложенные по гастроемкости
- Белый хлеб раскрошить, вместе с яйцом и оливковым маслом перемешать и равномерно распределить по поверхности филе
- Затем выпекать по рецепту
|
Ингредиенты:
- Морковь
- Филе сёмги
- Оливковое масло
- Лимон
- Белый хлеб
- Яйцо
- Базилик
- Оливковое масло
- Специи
- Перец
- Соль
|
Наша рекомендация:
Рекомендуется использовать решётку для гриля. При больших количествах продукта пользуйтесь распылителем для жира.
