Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Apach / Шкаф расстоечный Apach APE12AB
Шкаф расстоечный Apach APE12AB
Основные характеристики
Количество уровней | 12 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | от 0 до 60 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.0 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 700 мм |
Вес (без упаковки) | 48 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Расстоечный шкаф Apach APE12AB используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Особенности:
- Термостат
- Механическая панель управления
- Положение направляющих регулируется
- Ручной залив воды
Перейти к выбору расстоечных шкафов Apach