Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Apach / Шкаф расстоечный Apach APE8AB
Шкаф расстоечный Apach APE8AB
Основные характеристики
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 0 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.0 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 760 мм |
| Высота | 860 мм |
| Вес (без упаковки) | 48 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Расстоечный шкаф Apach APE8AB используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Особенности:
- Термостат
- Механическая панель управления
- Положение направляющих регулируется
- Ручной залив воды
Перейти к выбору расстоечных шкафов Apach
