Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Тестомесильные машины / Тестомесильные машины EFFEDUE

Тестомесильные машины EFFEDUE

Спиральные тестомесильные машины EFFEDUEДвухскоростные тестомесильные машины Effedue используются для интенсивного замеса теста (в том числе с пониженной влажностью) из пшеничной и ржано-пшеничной муки.

Спиральные тестомесы с фиксированной дежой серии One и Soft:

  • тип трансмиссии – ременная передача;
  • оснащены двумя таймерами, позволяющие регулировать время работы тестомеса на 1-й и 2-й скорости;
  • электромеханическая панель управления;
  • центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа из нержавеющей стали,
  • корпус тестомеса – стальной;
  • серия ONE оснащена одним мотором и не имеет реверса дежи;
  • серия SOFT оснащена двумя моторами ( один приводит в движение дежу, другой – месильный орган) и имеет реверс дежи;
  • напряжение 380 В / 3 фазы.

Модель

Мощность, кВт

 

Максимальная загрузка дежи, кг теста

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

M 40 ONE

1.5* / 3.0**

40

570x1050x1120

260

M 60 ONE

60

630x1100x1120

325

M 80 ONE

1.3* / 3.7**

80

730x1200x1120

370

M 80 SOFT

1.37* / 3.7**+0,25

80

730x1200x1200

380

M 160 SOFT

3.0* / 5.2**+0,55

160

930x1420x1450

620

*/** указана мощность двигателя на первой / на второй скорости и мощность второго двигателя (где он есть)

 

ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ СПИРАЛЬНЫЕ ТЕСТОМЕСЫ

Тестомесы с фиксированной дежой серии M UNIMIX и M SUPREME

  • предназначены для замеса любого вида теста в пекарнях и промышленном производстве;
  • оснащены двумя моторами: один приводит в движение дежу, другой – месильный орган;
  •  тип трансмиссии – ременная передача;
  • оснащены двумя таймерами, позволяющие регулировать время работы тестомеса на 1-й и 2-й скорости
  • (1-я скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-я – для замеса теста);
  • электро-механическая панель управления (под заказ могут поставляться с сенсорной панелью управления);
  • центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа из нержавеющей стали,
  • машины серии SUPREME оснащены усиленной передачей для замеса теста в промышленных условиях;
  • корпус тестомеса – стальной (под заказ возможно исполнение корпуса из литого алюминия);
  • напряжение 380 В / 3 фазы.

 

Unimix                                   Supreme

Модель

Мощность, кВт

Максимальная загрузка дежи, кг теста

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

M 30 UNIMIX

1,5* / 3,0**+0.25

30

470x1000x1100

245

M 40 UNIMIX

1,5* / 3,0**+0,25

40

570x1050x1180

275

M 60 UNIMIX

1,5* / 3,0**+0,25

60

610x1100x1180

325

M 60 SUPREME

350

M 80 UNIMIX

2,4* / 4,4**+0,55

80

730x1220x1450

480

M 80 SUPREME

500

M 100 UNIMIX

2,4* / 4,4**+0,55

100

730x1220x1450

500

M 100 SUPREME

500

M 130 UNIMIX

3.0* / 5.2**+0,55

130

830x1320x1450

540

M 130 SUPREME

570

M 160 UNIMIX

3,7*/5.9**+0,75

160

930x1470x1600

850

M 160 SUPREME

880

M 200 UNIMIX

4,5* /7.8**+0,75

200

930x1470x1600

870

M 200 SUPREME

900

M 250 UNIMIX

5.9* /10.3**+0,75

250

1040x1570x1600

900

M 250 SUPREME

930

M 300 UNIMIX

5.9* /10.3**+0,75

300

1080x1620x1650

920

M 300 SUPREME

950

* мощность на первой скорости

** мощность на второй скорости

+мощность второго мотора (привод дежи)

 

Тестомесы с подкатной дежой серии ME UNIMIX, ME SUPREME, ME GOLD

  • оснащены 2 моторами;
  • оборудованы автоматическим подъемом месильного органа и сцеплением дежи;
  • гидравлическая система;
  • корпус тестомеса выполнен из сверхпрочной окрашенной стали;
  • подкатная шлифованная дежа из нержавеющей стали$
  •  реверсивное движение дежи;
  • серия SUPREME отличается усиленной конструкцией, увеличенной спиралью, специальным приводом, позволяющим снизить усилие при вращении спирали, оснащены усиленной передачей специально для промышленной эксплуатации;
  •  тестомесы серии GOLD оснащены двойным фрикционным колесом;
  •  По заказу возможно изготовить машину с увеличенной мощностью двигателей
Supreme и Unimix Gold Усиленная ременная передача
Спиральные тестомесильные машины EFFEDUE Спиральные тестомесильные машины EFFEDUE

Модель

Мощно-сть, кВт

Максимальная загрузка дежи, кг теста

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

ME 80 UNIMIX

2.4/4.4

80

1650х930х1250(1600*)

810

ME 130 UNIMIX

3.0/5.2

130

1750x1030x1350(1700*)

894

ME 130 SUPREME

3.0/5.2

924

ME 160 UNIMIX

3.7/5.9

160

1850x1080x1350(1700*)

940

ME 160 SUPREME

954

ME 200 UNIMIX

4.5/7.8

200

1890x1120x1370(1900*)

1200

ME 200 SUPREME

1240

ME 250 UNIMIX

5.9/10.3

250

1950x1150x1370(1900*)

1250

ME 250 GOLD

5.9/10.3

250

1300x2300x1700

1620

ME 300 GOLD

9.0/15.0

300

1300x2300x1700

1720

ME 400 GOLD

11.0/18.0

400

1350x2380x1700

1800

*с поднятой головной частью

 

Дополнительная подкатная дежа

Модель дежи

Максимальная загрузка дежи, кг теста

Максимальное количество муки, кг

Диаметр дежи, мм

CE 80

80

50

700

CE 130

130

80

800

CE 160

160

100

900

CE 200

200

125

1000

CE 250

250

150

1000

CE 250 (gold)

250

150

1000

CE 300

300

190

1100

CE 400

400

250

1200

 

Спиральные тестомесильные машины EFFEDUEПодъемники-опрокидыватели деж RCEB и RCET

  • предназначены для подъёма и опрокидывания подкатных деж;
  • гидравлическая система.

RCEB – подъем и выгрузка дежи СE на уровне стола;

RCET – подъем и выгрузка дежи CE в воронку тестоделителя.

Модель

Модель поднимаемой дежи

Мощность, кВт

Высота выгрузки, мм

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

RCEB 80

CE 80

1,1

1200

150015001450(2600*)

430

RCET 80

1800

150015001750(3150*)

610

RCEB 130

CE 130

1,1

1200

150015001450(2600*)

430

RCET 130

1800

150015001750(3150*)

610

RCEB 160

CE 160

1,1

1200

150015001450(2700*)

430

RCET 160

1800

150015001750(3250*)

610

RCEB 200

CE 200

1,1

1200

150015001450(2750*)

430

RCET 200

1800

150015001750(3300*)

610

RCEB 250

CE 250

1,1

1200

150015001450(2850*)

430

RCET 250

1800

150015001750(3400*)

610

RCEB 300

CE 300

1.1

1200

1800x1800x1450(2950*)

630

RCET 300

1800

1800x1800x1750(3500*)

750

RCEB 400

CE 400

1.1

1200

1800x1800x1450(3050*)

630

RCET 400

1800

1800x1800x1750(3600*)

750

* - максимальная высота (при опрокидывании дежи)

 

Спиральные тестомесильные машины EFFEDUEТестомесы спиральные самоопрокидывающиеся серии RBM и SRTM (UNIMIX и SUPREME)

  • компактные тестомесы с функцией опрокидывания;
  • гидравлическая система подъёма и опрокидывания:

-в моделях RBM выгрузка осуществляется на уровне стола;

-в моделях SRTM -на уровне приёмного бункера делителя.

Модель

Мощность, кВт

Максимальная загрузка дежи, кг теста

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

RBM 100 UNIMIX

5,35

100

1400x1550x1500(2300*)

935

RBM 100 SUPREME

960

SRTM 100 UNIMIX

1400x1550x1750(2850*)

1115

SRTM 100 SUPREME

1115

RBM 130 UNIMIX

7,5

130

1400x1600x1500(2400*)

975

RBM 130 SUPREME

1000

SRTM 130 UNIMIX

1400x1600x1750(2900*)

1155

SRTM 130 SUPREME

1155

RBM 160 UNIMIX

7,75

160

1600x1700x1650(2450*)

1270

RBM 160 SUPREME

1300

SRTM 160 UNIMIX

1600x1700x1750(3000*)

1450

SRTM 160 SUPREME

1450

RBM 200 UNIMIX

9,75

200

1600x1700x1650(2450*)

1290

RBM 200 SUPREME

1320

SRTM 200 UNIMIX

1600x1700x1750(3000*)

1470

SRTM 200 SUPREME

1470

RBM 250 UNIMIX

12,75

250

1600x1750x1650(2450*)

1370

RBM 250 SUPREME

1400

SRTM 250 UNIMIX

1600x1700x1750(3300*)

1550

SRTM 250 SUPREME

1550

RBM 300 UNIMIX

12,75

300

1650x1800x1700(2500*)

1390

RBM 300 SUPREME

1400

SRTM 300 UNIMIX

1650x1800x1750(3350*)

1570

SRTM 300 SUPREME

1570

*- максимальная высота (при опрокидывании дежи)

Дополнительно для тестомесов серии UNIMIX и SUPREME:

Опция

 

Модель

Исполнение корпуса из литого алюминия

(UNIMIX и SUPREME)

Цветная сенсорная панель управления (UNIMIX и SUPREME)

Инвертер, панель

с потенциометрами

и 2-я таймерами(SUPREME)

Инвертер и цветная сенсорная панель(SUPREME)

M80

18 325

54 020

31 923

86 897

M100

18 325

54 020

31 923

86 897

M130

18 325

54 020

31 923

86 897

M160

22 553

54 020

51 657

105 678

M200

22 553

54 020

51 657

105 678

M250

22 553

54 020

---

---

M300

22 553

54 020

---

---

ME130

---

54 020

31 923

105 678

ME160

---

54 020

51 657

105 678

ME200

---

54 020

51 657

105 678

ME250

---

54 020

---

---

RBM100

18 325

54 020

31 923

86 897

RBM130

18 325

54 020

31 923

86 897

RBM160

22 553

54 020

51 657

105 678

RBM200

22 553

54 020

51 657

105 678

RBM250

22 553

54 020

---

---

RBM300

22 553

54 020

---

---

SRTM100

18 325

54 020

31 923

86 897

SRTM130

18 325

54 020

31 923

86 897

SRTM160

---

54 020

51 657

105 678

SRTM200

---

54 020

51 657

105 678

SRTM250

---

54 020

---

---

SRTM300

---

54 020

---

---