Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры FIMAR / Миксер планетарный FIMAR IP/20F
Миксер планетарный FIMAR IP/20F
Основные характеристики
| Объем дежи | 20 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика | 78 / 179 / 309 об/мин. |
| Напряжение | 380 В, 220 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 560 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 98 кг |
| Вес (с упаковкой) | 118 кг |
| Цвет | белый |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Планетарный миксер Fimar IP/20 F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия.
Особенности:
- Защита двигателя от перегрузок
- Предохранительный микровыключатель на крышке дежи
- Съемная дежа
- Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
- Быстроразъемное крепление рабочих органов
- Прорезиненные ножки
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: ø 320х280 мм
- Габариты упаковки: 520x650x1053 мм
- Объем упаковки: 0,355 м3
Перейти к выбору планетарных миксеров FIMAR
