Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры FIMAR / Миксер планетарный FIMAR IP/40F

Миксер планетарный FIMAR IP/40F

Основные характеристики

Объем дежи	40 л
Механизм поднятия головы	фиксированная траверса
Число скоростей	3
Скорость вращения венчика	78 / 179 / 309 об/мин.
Напряжение	380 В
Мощность	1.1 кВт
Ширина	685 мм
Глубина	620 мм
Высота	1050 мм
Вес (без упаковки)	200 кг
Вес (с упаковкой)	225 кг
Цвет	белый
Страна-производитель	Италия

Описание

Планетарный миксер Fimar IP/40 F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия.

Особенности:

Защита двигателя от перегрузок
Предохранительный микровыключатель на крышке дежи
Съемная дежа
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Быстроразъемное крепление рабочих органов
Прорезиненные ножки

Дополнительные характеристики:

Размер дежи: ø 390х370 мм
Габариты упаковки: 800x670x1240 мм
Объем упаковки: 0,472 м³

Перейти к выбору планетарных миксеров FIMAR