Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Планетарные миксеры / Планетарные миксеры Spar / Миксер планетарный Spar SP200A

Миксер планетарный Spar SP200A

 
Основные характеристики
Объем дежи  19 л
Механизм поднятия головы  фиксированная траверса
Число скоростей  3
Скорость вращения венчика  от 106 до 358 об/мин.
Напряжение  380 В
Мощность  0.37 кВт
Ширина  520 мм
Глубина  530 мм
Высота  870 мм
Вес (без упаковки)  80 кг
Вес (с упаковкой)  100 кг
Цвет  металлический, нерж. сталь
Страна-производитель  Тайвань
Описание

Планетарный миксер Spar SP200A служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач.

Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера.

В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Механический таймер: 15 мин.
  • Скорость: 106/196/358 об./мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров Spar