Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Wiesheu / Шкаф расстоечный Wiesheu MINIMAT GS 43S
Шкаф расстоечный Wiesheu MINIMAT GS 43S
|
Основные характеристики
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | уменьшенный противень |
| Температурный режим | 400 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.1 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 535 мм |
| Высота | 930 мм |
| Вес (без упаковки) | 50 кг |
| Страна-производитель | Германия |
Описание
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 43S используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в пекарские шкафы MINIMAT 43 S.
В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.).
Дополнительные характеристики:
- Размер противня: 440x350 мм
- Сила тока: 9,1 A
Перейти к выбору расстоечных шкафов Wiesheu
