Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи Apach / Печь конвекционная Apach AD34M

Печь конвекционная Apach AD34M

 
Основные характеристики
Подключение  220 В
Парооувлажнение   
Подключение к воде   
Количество уровней  3
Противень  GN 2/3
Расстояние между уровнями  80 мм
Управление  механическое
Мощность  3.2 кВт
Ширина  600 мм
Глубина  660 мм
Высота  505 мм
Вес (без упаковки)  32 кг
Страна-производитель  Италия
Описание

Конвекционная печь Apach AD34M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Основной размер противней 470х340 мм, а также можно перенастроить под противни GN 2/3.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 3 противня размером 470х340 мм.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Термостат
  • Таймер
  • Кнопка принудительного впрыска пара

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Размер противня: 470х340 мм

 

Перейти к выбору конвекционных печей Apach