Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Forni Fiorini / Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T (с полом)

Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T (с полом)

Основные характеристики

Напряжение	380 В
Мощность	5.25 кВт
Ширина	1540 мм
Глубина	2500 мм
Высота	2500 мм
Страна-производитель	Италия

Описание

Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Mini Rotor.

Особенности:

Автоматическая система контроля температуры и влажности
Выполнена из серого алюминия
Электромеханическая панель управления

Дополнительные характеристики:

2 двери
Вместимость: 6 тележек
Размер противней: 500х700 мм

Совместима с ротационными печами:

MINI ROTOR электрическая
MINI ROTOR газовая

Перейти к выбору расстоечных шкафов Forni Fiorini