Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Печи хлебопекарные / Печи ротационные BONGARD

Печи ротационные BONGARD

Электрические ротационные печи используются в пекарнях малой, средней и большой мощности.
Наиболее эффективны при организаци выпуска однотипной продукции в больших объёмах
(батоны, багеты, мелкоштучные изделия).
Максимальная рабочая температура — 280ºС.
 
Ротационные печи электрические
Стандартная комплектация:
  • крепление тележки для выпечки на поворотной платформе
  • расположение ручки двери и панели управления – слева
    (расположение справа – указать при заказе)
  • панель управления – электронная ,
    „Оптиком“(ручное управление + 30 программ)
  • буфер для защиты панели управления
  • держатель ножей для надрезки тестовых заготовок (магнит)
 Панель упрaвления Оптиком
 Ротационные печи электрические
Опции:
  • зонт вытяжной с экстрактором
  • тележки:
    • для печи 6.43 E – 12 или 15 уровней (указывать при заказе)
    • для печи 8.64 E – 12, 15 или 18 уровней (указывать при заказе)
Допустимый общий вес (тележка + изделие):
  • для печи 6.43 E – 150 кг
 

 

 МодельТележка под лист, ммГабариты, ммВес, кгНапряжение, ВМощность, кВт
Печь ротационная BONGARD 6.43 E 400X600
400х600 1060х1940х2340 850 380 38
Печь ротационная BONGARD 8.43 E 400X800
600х800 1440х1800х2540 1360 380 38

Рекомендуемый инвентарь:

  • РУКАВИЦЫ SASA 3680
  • Тележка для Печи BONGARD 8.43 / 18
  • Тележка для печи BONGARD 6.43 / 15
  • Зонт Вытяжной BONGARD с Экстрактором для Печи 8.43
  • Зонт вытяжной BONGARD с экстрактором для печи 6.43