Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Печи хлебопекарные / Печи подовые MONOFI / Печь подовая Monofi MMKF 100
Печь подовая Monofi MMKF 100
| Подключение | газ |
| Количество камер (подов) | 4 |
| Вместимость (уровней) | 8 |
| Количество уровней в одной камере | 2 |
| Размеры камеры | 1230х2240х190 мм |
| Мощность | 3.6 кВт |
| Ширина | 1880 мм |
| Глубина | 3930 мм |
| Высота | 2430 мм |
| Вес (без упаковки) | 3500 кг |
| Страна-производитель | Турция |
Газовая подовая печь Monofi MMKF 100 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Каждый под оснащен нагревательной поверхностью, выполненной из камня и защищенной от ударов, и внутренней подсветкой. Печь оборудована усовершенствованной камерой сгорания, позволяющей экономить энергопотребление, регулятором температуры и таймером, который помогает следить за температурами внутри камеры и за временем выпечки. Терморегулятор контролирует температуру отходящих газов.
Дополнительные характеристики:
- Масса выпекаемых заготовок теста за 8 часов: 3500 кг
- Площадь выпечки: 10 м2
- Тепловая мощность: 67000 ккал/ч
- Энергопотребление:
- Дизельное топливо: 9,5 л/ч
- Природный газ: 8,8 м3/ч
- Сжиженный газ: 8,7 л/ч
- Давление газа: 50 мбар
- Размер поддона: 580х2400 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Кнопочная панель управления
- Сенсорная панель управления
Перейти к выбору подовых печей MONOFI
